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雞精廠家告訴你雞精的好處
雞精的主要成分都是谷氨酸鈉，鈉讓我們吃到的食物有「咸味」。但鈉吃多了對身體不好，道理大家都明白：
無論是鹽，還是味精雞精，都是少放點(diǎn)好。但是，好吃也很重要啊，沒有咸味吃不下去……這里有一個(gè)私房秘籍要給你：味精可以讓你在同樣的咸味下，吃下去更少的鈉！這是為什么呢？味精和雞精中的核苷酸和谷氨酸離子，這兩者有「增強(qiáng)咸味」的作用。也就是說，在鈉含量相同的情況下，加了味精或雞精的菜，相比只加了鹽的菜，吃起來更咸。所以，比起全部用鹽的情況，可以用少量的味精或雞精代替一部分鹽，就能吃到足夠咸（而且更鮮、更好吃）的菜，而且還能攝入更少的鈉。當(dāng)然，這一切的前提都是「適量」。如果一大勺倒進(jìn)去，那誰也幫不了你。味精和雞精多吃點(diǎn)兒也沒問題嗎？
肯定不是。雖然「無毒無害」，但是味精和雞精含有大量鈉鹽，過多食用對身體是沒好處的。每次在外面餐館吃完飯，我們都會(huì)覺得渴，更可能的原因就是，他們味精放多了。
高鈉飲食容易帶來肥胖，還可能增加 2 型糖尿病、高血壓和冠心病等疾病的患病風(fēng)險(xiǎn)。盡量在家里吃飯，少放鹽和味精、雞精，是保證健康的重要一步
真正的危害在于“鈉”！我們通過吃鹽/味精，會(huì)攝入大量的鈉，而過多的鈉會(huì)損害人們的健康。
江蘇珍味源食品有限公司成立于2011年3月，位于國家級生態(tài)示范市，素有“魚米之鄉(xiāng)”之美稱，江蘇省興化市，是一家集復(fù)合調(diào)味料、食品調(diào)味配料研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的科技型企業(yè)，主要生產(chǎn)蔬菜粉、香辛調(diào)味料等多種調(diào)味粉料，是專業(yè)的雞精廠家。http://www.dyyxds.cn/
