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山藥如果會搭配,營養(yǎng)價值翻個倍
更新時間:2017/01/04 9:07:52 瀏覽次數(shù):
山藥營養(yǎng)價值非常高,最適合秋天滋補了。山藥如果搭配某些食物,不僅可以使山藥的營養(yǎng)翻倍。讓味食品來看看山藥最適合搭配什么吃吧。
山藥搭配紅棗健脾養(yǎng)胃
滋補脾胃甘味食物中,山藥屬首推,性溫,富含黏蛋白,能保持血管彈性,最重要的是,山藥還有潤肺止咳功能,跟紅棗搭配,可強化健脾養(yǎng)胃的功效。紅棗和山藥搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,愛喝湯的人可以煮湯時多放點山藥和紅棗
山藥搭配核桃,補中益氣
雞精代理介紹、山藥味甘,為中醫(yī)“上品”之藥,除了具有補肺、健脾作用外,還能益腎填精。核桃則有補腎固精、利尿消石、潤腸通便、溫肺定喘的作用,山藥搭配核桃食用,具有補中益氣、強筋壯骨、健腦的作用。
山藥搭配陳皮緩解秋乏
中醫(yī)認為,山藥味甘性平,歸脾、肺、腎經(jīng),可補脾養(yǎng)胃,生津益肺,補腎澀精,常用于脾虛食少,久瀉不止,肺虛喘咳,而陳皮性溫,味辛、苦,入脾經(jīng)、胃經(jīng)、肺經(jīng),可理氣健脾,燥濕化痰,臨床使用陳皮多治痰濕不化、胸膈滿悶、咳喘痰多、痰白粘稠。因此如果秋季因為感冒等原因造成咳嗽痰多,不妨搭配山藥、陳皮食用,有助緩解痰多咳嗽等癥狀,更適用于在養(yǎng)肺的秋季食用。